2023年疫情之后，顺着药急送、成人外卖这两条赛道继续走，你就能看到美团即时零售这条康庄大道。都说实体经济低迷，难道消费需求就消失了吗？并没有，而是转移了，转移到同城电商即时零售这块电商新大陆。
即时零售，就是外卖赋能的零售实体模式，零售实体店在疫情期间暴露最大的问题是什么？无法通过网络主动获客，无法接入传统互联网电商，现在有美团这个最大的本地生活服务平台出面，以闪购和闪电仓的形式接入传统零售行业，形成新的“即时零售”业态。
美妆外卖项目作为急先锋，不到一年时间已经诞生出上亿GMV的外卖零售品牌，单品牌230多家，店总月销售超千万，单店最高营收达到12w一个月，这就是新兴行业市场发展的潜力。
单店投资仅3W，连货带店，外卖店无需铺面，投资就是这么低，最难的线上运营工作品牌店全权负责，提供专属进货渠道，不在货品上赚差价，小投资、高回报、低门槛，这种项目哪里找？蓝海市场，时间就是金钱，抓住机会！
这样大额订单几乎每天都有，谁会在美团上花几百上千呢？对美团的印象是不是还停留在团购券、餐饮外卖店几十块钱的订单，美妆外卖店平均客单价100以上，做同城电商，今年是最好的机会。
不止美团，淘宝、京东到家、抖音心动外卖都在积极布局即时零售，未来万亿的市场规模，谁会错过？你要不要参与？
中国连锁经营协会发布的《2022年中国即时零售发展报告》，“即时零售”近5年市场规模增速达到81%，预计在2025年，“即时零售”开放平台模式规模将突破万亿门槛，达到约1.2万亿元。
不过这跟普通创业者有什么关系呢？新行业、新平台扩张需要消费者，需要商家，开家美妆外卖店是不是能赚钱？净利润率30%以上，这个数字超过一众实体商超，投资还少，风险低机会大，你还在等什么？看看这张扒下来的店铺月销售额榜单。
8.22七夕，美妆外卖生意火爆，各种香水、口红、美妆礼盒任你挑选，杜绝直男审美，要送就送有用的。单天120w的店总营业额数据，交出一张完美的成绩单！
想送随时送，这就是即时零售，任性消费，无视时间、空间距离的限制，外卖送礼就是这么方便。现代人工作、生活都很忙的，真没多少人有闲专门到线下店挑礼物，还有被宰客的风险，外卖送礼性价比是最高的。
这是我总结的美妆外卖店四大订单类型，能读懂吗？
1.应急消费，遮瑕散粉气垫、眉笔、睫毛、卸妆湿巾等等
2.旅行出差采购，各种旅行装、小样产品
3.礼品，大牌香水、口红、美妆礼盒
4.常规消费，各种美妆日化用品、日用百货
礼赠只是其一，美妆是最适合做外卖的商品之一，“美妆应急”有概念吗？出门在外补妆、化妆是很让人头疼的事，妆前护理、底妆、眉眼、修容、唇彩，步骤多而且复杂，一两个小时化好的妆很难修复，不如推倒重来。
虽然大家都养成出门带化妆品的好习惯，这种时候也不够用啊，怎么办。
临时要见一个重要的客户，要去约会，要去联谊，赶场夜店蹦迪，妆容不得有失，是不是就引发了“美妆应急”的需求。
切入这个需求，同城电商-美妆外卖，随点随送，超过1000多种化妆品、工具、应急百货用品，一单满足你的所有需求，加急20分钟送到你手上。
瞄准热门商圈，比如商业中心、办公区、夜店区、网红景点附近开店，外卖店营业范围周边8-10公里，无需店铺，随便找个犄角旮旯就可以覆盖，省房租省装修。
如果在酒店、景区附近又可以满足差旅人士的采购需求，出门在外，肯定不可能带太多东西，到地方之后肯定要采购，如果要呆几个星期那种，采购的东西还不少。这时候你刚好搜到一家美妆外卖店，各种化妆品小样、旅行装中样，洗护用品，百货用品，同样一单全部采购，直接送货上门不要太方便，节省很多时间。
美妆外卖市场为什么扩张这么快？因为有市场需求，在即时零售场景下，一个个新消费需求被开发出来。
美妆外卖生意最重要的是什么？进货渠道和外卖电商运营。
涉及到化妆品小样、进口产品就要格外小心了，首先是《化妆品监督管理条例》《化妆品标签管理办法》两条法律约定，然后是平台规则，什么能卖，什么不能卖，市场动态随时把握，不然就等着被职业打假人举报下架吧。
最好做过美妆外卖生意，不然进货被坑了都不知道。
电商运营更是重中之重，事关盈利，同样的店同样的产品，不同的运营策略，收益就是不同的。
品牌核心就是运营团队，线上获客的所有事宜都有专业人员操刀，从开店选址就开始了，从选址做店铺定位，然后是进货选品，上线产品，做活动设置、策划，后续跟着推流计划走，快速把新店打造成地区前三门店，稳定新店流量和收益，后面才能保证稳定的高盈利状态。
外卖行业“二八定律”，排名前20%的门店抢走80%的流量和收益。
要是地区没有竞争对手还好，要是有同行门店，快速起店就很有必要，你见过新店一个月就做到月营收10W的吗？3-7天起店，1-3个月新店期。
想要后期收益高，一定要跟平台逻辑走，新店考察期考察的是店铺的创收能力，你能为平台带来更多的收益，平台才会给你更高的权重、更多的流量，主打一个互惠互利。
开店位置怎么选？目前一二线城市市场趋于饱和，一般的美妆外卖项目没必要了，要做就找大品牌开发的创新型美妆外卖店，做细分赛道，比如美妆外卖礼品店，高端美妆外卖店。
然后就是三四线城市，下沉市场依旧空白，这才是“真”蓝海，选个好地方，先把核心商圈占了，后顾无忧。未来两三年内美妆外卖这门生意都可以做的，现在是出手的最好时机，不要错过机会，别等蓝海变红海，你才着手去做，晚啦！
后附几个三四线城市收益数据图，仅供参考。
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